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• 偶像劇男神江曜綸變大老闆！拷貝媽媽食譜開餐廳　年營業額上看150萬


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偶像劇男神江曜綸變大老闆！拷貝媽媽食譜開餐廳　年營業額上看150萬



記者鄭尹翔／台北報導

▲江曜綸投資副業開馬來西亞料理餐廳，捐一日營業額做公益。（圖／紅心字會提供）

一出道就備受矚目，也曾演出《位 ! 你在等我嗎?》男主角的藝人江曜綸，近年投資副業餐廳經營得有聲有色，儘管身處美食戰區「內湖737」，仍能靠着馬來西亞家鄉味闖出一片天，近日更擴大店面，還推出新菜色，被問到年營業額，也很有信心的期望年營業額能上看150萬，對於自己開餐廳的堅持，江曜綸也認為口味必須要「道地」，除了大量的食材都是特別從馬來西亞進口之外，更希望能讓顧客有出國吃美食的感受。

▲江曜綸餐廳開幕，戲劇男神李博翔驚喜現身力挺。（圖／紅心字會提供）

大馬歌手江曜綸，歷時三年，斜槓在台打造「MAMA SAYS YES南洋叢林」餐廳，將靈魂深處味蕾的記憶，最道地正統的家鄉味，在台北內湖開設第一家馬來西亞主題料理，今(25日)舉行開幕儀式，現場他也親手製作「私心料理」招待媒體品嚐，戲劇男神李博翔也驚喜現身，還帶來江媽媽給兒子的語音祝福，江媽媽説「我不太會説話，祝曜綸生意興隆，紅紅火火，加油。」開幕現場也結合公益，長期擔任紅心字會公益大使的江曜綸，宣佈將捐出一日所得給紅心字會，做為關懷弱勢獨居長者營養餐費使用之外，未來還可以安排更多送餐、義煮的活動來回饋社會。

▲江曜綸投資副業開馬來西亞料理餐廳，捐一日營業額做公益。（圖／紅心字會提供）

江曜綸表示，2020 年的時候，因為疫情的關係回不了家，所以就透過電話視訊，問媽媽要如何料理我想吃的食物，聽媽媽解説完後，我覺得好難好麻煩，最後就放棄煮泡麵去了。那時在電話另一頭的媽媽，就用心疼的口吻對我説，既然想吃，那就等下次回來之後，她再親手教我煮，這也是讓我開始有，是不是能開一間餐廳的想法。江曜綸也説，而當有這個「MAMA SAYS YES南洋叢林」餐廳想法的時候，我就意識到，真正的家鄉味，原來是來自於家人和長輩們的手藝，是來自於靈魂深處味蕾的記憶。

而準備菜單的過程中，我們一開始是把覺得簡單的料理開始列下，並開始在電話中去詢問長輩們如何料理；但是當我們自己開始操作的時候才發現不是一件簡單的事情。好比我們現在吃到的kaya 醬，是需要好多種的食材混合之後，再必須使用小火不停的攪拌，這樣的過程需要好幾個小時才能完成一個小罐的kaya 醬。再來我自己喜歡吃炒粿條，單是從麵條方面我們團隊就找了好幾十家的製麵廠家去反覆確認來回十多次才確定使用的粿條麵。一直到現在，我們都要每一天去抽查我們使用的粿條麵是不是有不合格的地方，因為這會影響到呈現出來的成果。

 

 

世博娛樂報道|幹大雷足球

王大雷

新浪世博娛樂體育訊 北京時間7月19日19:35分，2015賽季中超聯賽第20輪繼續角逐，山東魯能客場4-2戰勝廣州富力。北京世博娛樂體育頻道世博娛樂足球評論員魏祺和嘉賓孟洪濤對本場比賽進行了點評。魏祺稱王大雷助攻米歇爾破門，最近這樣的情況次數比較多，孟洪濤質疑為什麼王大雷每次都出問題。庫卡給魯能帶來的變化，這個賽季有了成效，前四名沒問題，但排名再往前可能性不大，能夠保持這種強勁的攻擊力不容易。

第5分鐘，博基拉帶球過了出擊的王大雷，推射空門偏出。 魏祺表示：「王大雷出擊其實有點冒失。」第12分鐘，博基拉破門，被吹越位在先。孟洪濤直言：「雨天對防守的點影響太大。」 魏祺表示：「漂泊大雨，這種雨天確實很難拿。」1分鐘之後，王大雷開球時滑倒，米歇爾得球後射門得手。 魏祺表示：「王大雷最近出現的次數比較多，雖然不是每一次都丟球。王大雷的助攻。三個失誤。這個問題發生以後，讓山東魯能的後防線再度蒙上陰影。」孟洪濤直言：「 世博娛樂城 ？」

第20分鐘，汪強頭球破門，為山東魯能扳平比分。魏祺表示：「這球王永珀送的真是漂亮，正好在頭頂。魯能進球機會不少，關鍵是少出錯。」 世博娛樂線上轉盤賭娛樂城 ：「對方來不及防了。撲這種球難度太大了，有的時候根本看不見球。」

第38分鐘，王永珀為山東魯能反超比分。魏祺表示：「王永珀這球確實打了一個死角。魯能進攻線還是非常令人放心的。」孟洪濤直言：「進攻打得效率比較高，現在防守確實難受。」 第49分鐘，塔爾德利破門。魏祺表示：「姜志鵬是被吸引走了，汪嵩呢防守能力一般。這樣的話，富力的球可不好踢了。」孟洪濤直言：「富力盯人不緊。沒有形成很好的側身的保護，掐得這個位置正好是邊後衞和中後衞中間的位置。」

第53分鐘，博基拉和戴琳發生衝突。魏祺表示：「交流的方式不太好。」孟洪濤直言：「吵架可以，但是別動手。」 對於替補出場的富力新外援雷納爾迪尼奧，孟洪濤直言：「這個外援用好的話，富力成績會有所提升。」

第75分鐘，李微犯規，廣州富力獲得點球，魏祺表示：「你這種定位球，角球給的太多了。」孟洪濤直言：「可能大家（富力上下）在等這個機會。」第81分鐘，蒿俊閔遠射破門。魏祺表示：「沒想到，真是沒想到，這個肯定是本輪最佳進球了。」孟洪濤直言：「蒿俊閔這場發揮得好。」

最終，山東魯能客場4-2戰勝廣州富力。孟洪濤直言： 「現在來看，魯能前四是掉不下來，但再往前衝可能性也不大。庫卡給魯能帶來的變化，這個賽季有了成效。能夠保持這種強勁的攻擊力，這種很高的效率，不容易。」

（李哲）

皇朝娛樂體驗：華麗繽紛的難忘時光

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